Falda de Res 7UP

Algo nuevo para un plato típico. Prueba la Falda de Res con 7UP®.

Ingredientes

  • 1 falda de res de 3-4 libras
  • 1 taza de 7UP®
  • 1 taza de cátsup
  • 1 paquete de sopa de cebolla en polvo
  • 1/2 taza de vino tinto seco

Instrucciones

  • Mezcle 1 taza de 7UP®, cátsup, el paquete de sopa y el vino tinto en una cacerola de hierro fundido (Dutch oven).
  • Agregue la falda de res; dándole la vuelta varias veces para cubrirla bien.
  • Hierva a fuego medio. Baje el fuego, cubra y cueza a fuego lento durante aproximadamente 2 horas. Unte la mezcla de 7UP® frecuentemente.