Despierta a la familia y a los amigos o los invitados con el mejor olor del mundo: rollos de canela calientes. Estos rollos casi caseros son mejores que los que compras, pero no necesitas ser un experto en la cocina. 7UP le da un giro original y la crema agria los hace suaves y esponjosos. Ojo: no quedarán sobras.
Consejo para la masa: La masa debe quedar un poco pegajosa. Para evitar que se pegue cuando la estiras, usa un tapete para masa rociado ligeramente de harina. Consejo para el glaseado: Cubre los rollos calientes con el glaseado para que llene las ranuras un poco más y el calor lo haga menos espeso. Si prefieres un glaseado un poco más espeso, espera a que se enfríen los rollos para agregarlo. No se derretirá tan rápidamente ni penetrará los rollos, sino formará un glaseado más espeso en la superficie.