Zombie de Limón y Coco

Mezcla un Zombie de Limón y Coco, hecho con 7UP® hoy. Mezcla bien y bebe responsablemente.

Ingredientes

  • 1 lata de 7UP® de 12 oz.
  • 1/4 de taza de azúcar
  • 2 ramitas de canela, semi-molidas en trocitos
  • 6 oz. de ron blanco
  • 6 oz. de ron oscuro
  • 6 oz. de ron de 75.5° (151 proof)
  • 2 oz. de jugo de limón amarillo
  • 2 oz. de jugo de limón verde
  • 2 oz. de jugo de toronja recién exprimida
  • 2 oz. de granadina
  • 3 oz. de crema de coco (como la Coco Lopez® o mezcla para piña colada)
  • 3 gotitas de Angostura bitters
  • Hielo picado para agitar y servir
  • Rebanadita de piña para adornar
  • Limón amarillo para adornar
  • Limón verde para adornar
  • Cereza al marrasquino para adornar

Instrucciones

  • Jarabe de Canela

  • Ponga una lata de 7UP®, el azúcar y las ramitas de canela en trocitos en una olla.
  • Póngalos a hervir, reduzca temperatura y mantenga a fuego lento durante 5 a 7 minutos hasta quedar un jarabe semi-espeso.
  • Retire el jarabe del calor, páselo por un colador y déjelo enfriar completamente.
  • Cocteles

  • Ponga 4 oz. del jarabe en una taza medidora grande.
  • Agregue los tres rones, tres jugos, granadina y crema de coco a la taza medidora.
  • Añade Angostura bitters al gusto.
  • Colóquelo poco a poco en una coctelera, agregue hielo y agite de 3 a 5 segundos.
  • Repite el paso 4 con la mezcla de zombie restante.
  • Sirva sobre hielo, decore el vaso con piña, limón amarillo, limón verde, y cereza al marrasquino.
Es mejor si se sirve en tarro tiki