Jalapeño Business

Mezcla Jalapeño Business, un nuevo cóctel hecho con 7UP®. Mezcla bien y bebe responsablemente.

No te preocupes, el picor de los jalapeños no te molestará, a menos que agregues 3 veces la cantidad o compres un chile más picoso. Las fresas, miel de maple, limón y 7UP ayudan a suavizar el picor de los jalapeños. Combina los ingredientes en una coctelera, machaca los jalapeños, agita bien, sirve en hielo y déjate impresionar.

Ingredientes

  • 1-1/2 oz. de tequila
  • 1/2 oz. de miel de maple
  • 3 fresas partidas a la mitad
  • 2 rebanadas de jalapeño
  • Una pizca de Peychaud’s bitters
  • 1/2 oz. de jugo de limón
  • 1/2 oz. de 7UP®
  • Hielo
  • Lima para decorar

  • Listo para Servir en: 4 minutos
  • Sirve: 1 persona

Instrucciones

  • Sirve el tequila, las fresas, el jalapeño y la miel en una coctelera y machaca.
  • Agrega hielo y agita.
  • Cuela sobre hielo.
  • Agrega una pizca de bitters y exprime un limón.
  • Agrega 7UP®.
  • Decora con una rebanada de lima.
Beba responsablemente por favor.
Es mejor si se sirve en vaso estilo highball

Consejos de 7UP


El picor de los jalapeños proviene de la capsaicina, un compuesto natural encontrado en todos los chiles picantes. Esta se concentra en la parte superior del chile debajo del tallo y en las venas que rodean las semillas. Así que si consideras omitir el jalapeño, ¡no lo hagas! Simplemente remueve las venas y las semillas y disfruta de un picor más suave de la parte verde del chile.

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